Πώς είναι δυνατόν οι Διατροφολόγοι να υποστηρίζουν την πολύ χαμηλή χρήση γλυκισμάτων και να λένε ναι στο μέλι; Είναι και αυτό γλυκό! Υπάρχει σίγουρα σημαντική διαφορά μεταξύ μιας σοκολάτας και του μελιού. Όσον αφορά τη σοκολάτα, πρόκειται για ένα επεξεργασμένο προϊόν, το οποίο περιέχει σημαντική ποσότητα χοληστερόλης, κορεσμένων και trans λιπαρών καθώς και αλατιού. Από […]
Μέλι, ένα γλυκό χωρίς τύψεις Διαβάστε περισσότερα »
Ισχύει ότι το ψωμί είναι μια τροφή που πρέπει να αποφεύγουμε; Είναι αυτό μια αλήθεια ή ένας μύθος; Πολλές απόψεις υπάρχουν αλλά ποια είναι η σωστή; Μου έχει τύχει πολλές φορές να ακούσω, πως πολλοί αποφεύγουν την κατανάλωση ψωμιού με την δικαιολογία ότι τους παχαίνει. Έχουν άραγε υπολογίσει, πριν διακόψουν την κατανάλωσή του, πόσο ψωμί
Ψωμί, θερμίδες και μύθοι Διαβάστε περισσότερα »
Μια διατροφή για υγιές συκώτι προφυλάσει το πολύτιμο αυτό όργανο του σώματος μας από πολλά προβλήματα υγείας που μπορεί να προκύψουν. Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Τι είναι το ήπαρ (συκώτι) Το ήπαρ ή συκώτι είναι ένα ζωτικό όργανο που διαθέτει το ανθρώπινο σώμα. Βρίσκεται κάτω από το διάφραγμα στο δεξιό μέρος
Διατροφή για υγιές συκώτι Διαβάστε περισσότερα »
Η παιδική διατροφή και η ανα”τροφή” ενός παιδιού θα αποτελεί πάντα άγχος για τον γονιό. Ειδικότερα, αν ο μικρός μας φίλος έχει και κάποια παραπανήσια κιλά, πόσο μάλλον αν είναι παχύσαρκος. Οι γονείς τις περισσότερες φορές πανικοβάλλονται και ρίχνουν τις ευθύνες σ’ αυτούς. Νιώθουν ότι εργάζονται πολλές ώρες και δεν έχουν τον απαραίτητο χρόνο να
Παιδική διατροφή και ο ρόλος των γονέων Διαβάστε περισσότερα »
Η διατροφή στην εγκυμοσύνη είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες που επηρεάζουν τόσο την υγεία της μητέρας όσο και του εμβρύου. Ένας πελαργός δεν φέρνει απαραίτητα μόνο την άνοιξη αλλά και μια εγκυμοσύνη. Είναι μια περίοδος αλλαγών στην ζωή ενός ζευγαριού. Αυτές τις αλλαγές βέβαια τις αντιλαμβάνεται περισσότερο μια γυναίκα παρά ο σύντροφός της. Πώς
Η διατροφή στην εγκυμοσύνη Διαβάστε περισσότερα »
Τα πρωινά για παιδιά κάνουν πολλούς γονείς να αναρωτιούνται. Ποιά είναι τα καταλληλότερα και θρεπτικότερα για το δικό τους παιδί; Και πώς να το ετοιμάσουν και να το παρουσιάσουν; Θα το δεχτεί το παιδί ή θα αρνηθεί να το καταναλώσει; Ας τα πάρουμε από την αρχή με ψυχραιμία! Oι γονείς κάνουν αγώνα κάθε πρωί προκειμένου
Πρωινά για παιδιά: Ιδέες και προτάσεις Διαβάστε περισσότερα »
Το κάστανα είναι το πιο εύκολο, γρήγορο, χειμωνιάτικο σνακ που χαρίζει στον οργανισμό ενέργεια και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Όλοι έχουμε ανάγκη από ενέργεια ανά τακτά χρονικά διαστήματα μέσα στην ημέρα. Κάτι εύκολο και πρακτικό! Μέσα σε σακουλάκι ή ταπεράκι. Κάτι που να συμβαδίζει και με την εποχή και τα κάστανα είναι αυτό που χρειαζόμαστε! Πού
Κάστανα, το απόλυτο χειμωνιάτικο σνακ Διαβάστε περισσότερα »
Η Νευρική Ανορεξία συγκαταλέγεται στις Διατροφικές Διαταραχές και μάλιστα είναι πιο επικίνδυνη απ’ όλες μιας και οι ασθενείς προβάλουν πολύ μεγάλη αντίσταση στη θεραπευτική διαδικασία. Θα έλεγα καλύτερα ότι αρνούνται να αναγνωρίσουν ότι αντιμετωπίζουν κάποιο πρόβλημα με το βάρος τους. Έτσι, όσο περισσότερο καιρό νοσούν και οι επιπτώσεις του υποσιτισμού επηρεάζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου,
Νευρική Ανορεξία, η ύπουλη Διατροφική Διαταραχή Διαβάστε περισσότερα »
Μήλο έτσι; Τι πιο εύκολο, πιο πρακτικό και πιο γρήγορο; Φτάνει να το αγοράσετε, να το πλύνετε καλά και να το βάλετε στην τσάντα σας. Βγαίνει και σε διάφορα χρώματα. Ανάλογα με τα κέφια μπορείτε να επιλέξετε! Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο δεκατιανό σας ή να το προσθέσετε ακόμα και στη σαλάτα σας. Η απουσία
Μήλο, το φρούτο του χειμώνα Διαβάστε περισσότερα »
Η λιπομέτρηση είναι μια εξειδικευμένη μέτρηση εκτίμησης του λίπους αλλά και άλλων στοιχείων που βρίσκονται στον οργανισμό.
Στην ουσία μας παρέχει πολύτιμες πληροφορίες και βοηθάει στον προσδιορισμό ενός υγιούς επιπέδου βάρους αλλά και στον εξατομικευμένο σχεδιασμό ενός σωστού διαιτολογίου.
Η λιπομέτρηση και ο ρόλος της στην ευεξία μας Διαβάστε περισσότερα »
