Κανέλα: 10+1 οφέλη για την υγεία

Είναι γνωστή σ’ όλους. Χρησιμοποιείται ευρέως στην μαγειρική, στην ζαχαροπλαστική, στην φαρμακοποιία, στην ιατρική, στην ποτοποιία και στην αρωματοποιία. Ακόμα και σαν διακοσμητικό χρησιμεύει. Έχει παίξει και σε ταινία (Πολίτικη κουζίνα). Εντάσσεται στην κατηγορία των μπαχαρικών και έχει πολλούς λάτρεις. Συναντάται πολύ συχνά στην ανατολίτικη κουζίνα, σε πικάντικα πιάτα με κρέας. Πρόκειται για ένα αειθαλές …

Κανέλα: 10+1 οφέλη για την υγεία Διαβάστε περισσότερα »